Les crumpets, mon péché mignon so british !
Connaissez-vous les crumpets ?
Invention anglo-saxonne, cette épaisse crêpe trouée est un délice.
C’est mon péché mignon et mon petit plaisir du samedi matin.
Après les avoir passés au grille-pain, je fais fondre une noix de beurre dessus sur leur face moelleuse…mmmmhhh !
J’aime aussi les recouvrir de confiture, de miel ou de pâte à tartiner.
Certains osent même des recettes salées mais perso, je l’apprécie mieux au petit-déjeuner.
Vous voulez essayer les crumpets ?
Je vous recommande ceux de la marque Regent’s Park en vente chez Monoprix, aux Galeries Lafayette mais aussi chez Carrefour ( j’ai trouvé ceux-ci chez Carrefour Cesson).
